ELABORACION Y CONSERVACION DE CARNE en el Perú
actualizado el 6 de noviembre de 2026. Categoría: Alimentos
Cuenta las empresas cuya actividad principal declarada ante SUNAT es la de arriba (clase CIIU 1010). Los locales anexos llevan el rubro de su empresa y las actividades secundarias no cuentan.
Dónde pesa más: ELABORACION Y CONSERVACION DE CARNE
- menos de 0.5×
- 0.5-1×
- 1-2×
- 2-4×
- 4× o más
- sin datos suficientes
Los 43 distritos de Lima Metropolitana y los 7 del Callao. © OpenStreetMap contributors
- menos de 0.5×
- 0.5-1×
- 1-2×
- 2-4×
- 4× o más
- sin datos suficientes
Los 25 departamentos del país. © OpenStreetMap contributors
Concentración relativa (cociente de localización): cuántas veces pesa esta actividad en cada lugar frente al promedio del país. Solo empresas (RUC 20), en el distrito de su domicilio fiscal; en gris, los lugares con menos de 10 del rubro o 30 en total.
- Empresas del rubro
- —
- Locales en el mapa
- —
- Zona situable
- —
- Clusters
- —
- Concentración relativa
- —
Clusters en el mapa
Ningún cluster de este rubro en esta zona con los mínimos actuales.
Zonas detectadas por ConsultadeRUC con un cálculo propio sobre los locales del rubro; no son una designación de ninguna entidad pública.
Cargando mapa…
- Círculo: una calle o una cuadra; cuanto más grande, más locales del rubro tiene. En los grandes, la cifra aparece al acercar el zoom
- Con borde negro, rojo oscuro: situada en su cuadra · Sin borde, rojo claro: en su calle
- Cuadrícula de 250 m: hay tantos puntos que se suman por celda
- Recuadro numerado: cluster, una zona de pocas cuadras donde el rubro pesa al menos 3 veces más que en el país, según un cálculo propio de ConsultadeRUC. Pulse el número para ver su nombre, o despliegue la lista de clusters bajo los filtros
Cada punto es una calle o una cuadra, nunca el domicilio de una empresa: los locales de la misma cuadra se dibujan como un solo círculo. Cuenta locales de empresas (RUC 20), el domicilio fiscal y cada anexo declarado, y solo los de calles que se pueden situar en OpenStreetMap.
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Dónde se concentra: departamentos
- San Martín 2.7×
- Piura 1.5×
- Loreto 1.5×
- Arequipa 1.2×
- Junín 1.1×
- Puno 1.1×
- La Libertad 1.0×
- Callao 1.0×
Concentración relativa: cuántas veces pesa esta actividad en cada lugar frente al promedio del país. Solo empresas (RUC 20), en el distrito de su domicilio fiscal; mínimo 10 del rubro y 30 en total.
Dónde se concentra: provincias
- San Martín 4.5×
- Piura 2.3×
- Arequipa 1.3×
- Trujillo 1.2×
Dónde se concentra: distritos
- Cerro Colorado 4.1×
- Ate 1.8×
- San Martín de Porres 1.2×
- San Juan de Lurigancho 1.2×
- Trujillo 1.1×
Estudios de mercado por departamento
- Lima 190
Dónde hay más elaboracion y conservacion de carne por habitante
- Morales 1.2
- San Isidro 1.1
- Tarapoto 1.0
- Miraflores 0.8
- Lurín 0.6
- Arequipa 0.6
- Moquegua 0.6
- Cerro Colorado 0.5
Empresas (RUC 20) con domicilio registrado por cada 10,000 habitantes, en distritos de más de 50,000. Población: INEI, proyecciones de población 2018-2026 (Censo 2017), cifra de 2026.
Dónde hay menos elaboracion y conservacion de carne por habitante
- Ventanilla 0.0
- Juliaca 0.0
- Cajamarca 0.0
- Independencia ninguna
- Chimbote ninguna
- Nuevo Chimbote ninguna
- Sullana ninguna
- Rímac ninguna
Distritos de más de 50,000 habitantes con pocas empresas registradas por habitante. «Ninguna» es ninguna registrada con domicilio en el distrito.
ELABORACION Y CONSERVACION DE CARNE por departamento
- Lima 190
- Arequipa 29
- San Martín 24
- La Libertad 20
- Piura 19
- Junín 14
- Callao 12
- Puno 12
- Lambayeque 10
- Loreto 10
- Cusco 9
- Huánuco 9
- Ayacucho 8
- Cajamarca 7
- Pasco 6
- Ica 5
- Amazonas 4
- Madre de Dios 4
- Tacna 4
- Moquegua 4
- Ucayali 4
- Tumbes 2
- Áncash 2
- Huancavelica 1
- Apurímac 1